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CURSO DE PANIFICAÇÃO PARA MILITARES DA ECEME
Foi realizado no CGEA em 18 de dezembro, o Curso de Panificação aos militares do Setor de Aprovisionamento da Escola de Comando e Estado-Maior do Exército - ECEME, ministrado pelo professor JAIR ALVES MAURÍCIO, instrutor da Fundação de Apoio à Escola Técnica (FAETEC).
O curso teve como finalidade, instruir no processo de produção de pães, conhecer matérias-primas, equipamentos e ferramentas de panificação, habilitando os militares da ECEME a trabalhar em linhas de produção industriais e artesanais respeitando normas de higiene e controle de qualidade dos produtos.
Fotos: Sd GABRIEL (Seção de Eventos do CGEA)
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